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■大腸ガン
大腸ガンは、日本人が特に気をつけなければならないがんです。
現在でも大腸ガンにかかる人は相当な数にのぼりますが
、2010年代中頃までには、胃ガンよりも人数が多くなると推測されています。
また、日本を代表するような名医が書いた本や、
大腸ガンの経験者が書いた闘病記を読むと、
いかに大腸ガンが怖いものなのか、身にしみてわかります。
■大腸ガンの原因
大腸ガンの原因は、現代医学でも完全にはわかっていません。
しかし大腸ガンは、直腸やS状結腸など便が溜まる箇所に出来やすいことから、
これらには何らかの関連があるのではないかと考えられています。
■大腸ガンの症状
大腸ガンの症状の特徴として、大腸ガンの初期症状の段階では、
ほとんど自覚症状がないことがあげられます。
また大腸は非常に長い臓器なので、
大腸のどの部分ががんにかかっているかで、症状も変わってきます。
大腸ガンにかかる部位は大別すると、右結腸・左結腸・直腸の3つに分けることができます。
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香辛料
更新日：2007/10/01(Mon) 20:10 [修正・削除]
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| 香辛料と言われてすぐに思い浮かぶことは何でしょうか？カレーに使われるよく知られた香辛料から、呪文のような聞きなれない香辛料まで、香辛料、そして香辛料の各種類についてご紹介します。 |
キンカン
更新日：2007/10/01(Mon) 20:10 [修正・削除]
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| キンカンは冬になると、スーパーの店頭売りなどでよく見かけます。どことなく薬のようなイメージもありました。キンカンはどんな果物なのでしょうか？ |
なまこ
更新日：2007/10/01(Mon) 20:10 [修正・削除]
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| 「なまこ」と聞くと、私は酢の物を思い浮かべます。食べられるのにちょっと奇妙な体を持つ「なまこ」ですが、どのような生態をしているのでしょうか。 |
肉まん
更新日：2007/10/01(Mon) 20:10 [修正・削除]
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| 肉まんの歴史について。現在、中国で「饅頭」は餡の入ってない中華風の蒸しパンのことを指し、餡入りのものは「包子（パオズ）」と呼ばれています。 |
グリーンアスパラ
更新日：2007/09/25(Tue) 20:08 [修正・削除]
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| みなさんにグリーンアスパラをもっと美味しく食べてもらうためにアスパラの見分け方、保存の仕方などをまとめてみました。少しでもみなさんのお役に立つことができればうれしいです。 |
きゅうり
更新日：2007/09/25(Tue) 20:08 [修正・削除]
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| きゅうりは、ビールハウス栽培の技術の進歩の結果、年中食べることのできる野菜になっていますが、やはりきゅうりが一番美味しい季節は、夏でしょう。 |
薄力粉
更新日：2007/09/21(Fri) 20:07 [修正・削除]
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| 薄力粉は、ケーキ類やお菓子類、てんぷらに欠かせない存在、小麦粉の一種。グルテンが少ない軟質小麦から作られた物で、粘り気が少ない事から薄力粉と呼ばれます。 |
イタリアの食べ物
更新日：2007/09/15(Sat) 20:07 [修正・削除]
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| イタリアの食べ物と聞けば、あなたは何を思い浮かべますか？ピザ・パスタ・ジェラート・などなどたくさんありますよね。イタリア料理は日本でも人気がありますから、手軽に食べることができます。 |
大豆
更新日：2007/09/15(Sat) 20:07 [修正・削除]
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| 日本人の食卓に欠かすことの出来ない大豆。 大豆を使った食材である豆腐や納豆、同じく大豆を原料とした味噌や醤油は、本当に欠かすことの出来ないものです。 |
いくら
更新日：2007/09/08(Sat) 20:06 [修正・削除]
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| 「いくら」とは、鮭の卵の薄い膜を取り除き、1粒1粒ほぐして塩蔵したものをいいます。1粒1粒ほぐさないものをすじこといいます。 |
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